La estadística nace como solución a la necesidad que tenían los Sumerios, Chinos, Palestinos, Egipcios y griegos de conocer con qué medios disponían. Estas civilizaciones obtenían información que describía la composición de sus poblaciones o la capacidad económica que estas tenían a través de censos, esa información se utilizaba con fines impositivos, catastrales o militares.
Durante la Edad Media, son las órdenes eclesiásticas las que se encargan de registrar las observaciones descriptivas de las poblaciones en los históricos libros de la iglesia: nacimientos, fallecimientos, matrimonios, etc.
Recién en el siglo XVII Pascal en su correspondencia, con el jugador profesional caballero de Mere, va a sentar las bases de las probabilidades. Esta teoría nace como un subproducto de la preocupación de la realeza por conocer cuanta fortuna podrían esperar en los juegos de dados o barajas. A su vez en Inglaterra, un tendero de Londres usaba métodos matemáticos muy sencillos, estima atributos de la población a partir de registros demográficos que elaboran las parroquias y establece leyes de comportamiento sin necesidad de censarlas.
Pero el verdadero padre de la estadística es el conde Laplace, quien ene l siglo XIX fusiona 3 grandes corrientes: probabilidades, descriptiva y inferencial dando el nacimiento a la estadística moderna y ampliando su campo de aplicación al resto de la ciencias.
Podemos definir a la estadística como la disciplina que estudia los métodos científicos de evaluación de datos y su transformación en información útil para la toma de decisiones.