Un porcentaje indica que cantidad de veces ocurre algo en un total de 100, es decir se trata de una fracción en la cual el denominador es el número cien. En muchas oportunidades, el porcentaje se indica utilizando la expresión por ciento, ya que es cada 100 unidades. El símbolo para representar el porcentaje es %. Un ejemplo de porcentaje es 23% lo que significa 23 partes sobre 100 del total.
Para que entiendan bien lo voy a hacer con un ejemplo. Supongamos que de 20 autos 3 son rojos, entonces el porcentaje de autos rojos es del 15%. Para calcularlo se divide 3:20=0,15 y a este valor se lo multiplica por 100. Otra de las formas para calcular un porcentaje es multiplicar la cantidad por 0,01 y multiplicarlo por la cantidad total.
Los porcentajes se usan comúnmente para comparar cantidades. Es una unidad de referencia que relaciona una magnitud (una cantidad) con el todo que le corresponde, que para el caso del porcentaje es 100.